Chi siamo
Prima e Dopo
“Ricordo ancora le prime pietre, i primi muri, e adesso mi guardo intorno e mi meraviglio di ciò che è nato.”
Salvatore
Agriturismo
a conduzione familiare
L’agriturismo è contornato da un eccezionale panorama e tra i suoi sentieri si trovano diverse specie di piante officinali che inebriano vista e olfatto. È il luogo perfetto se si vuol stare a contatto con la natura e gli animali, respirando a pieni polmoni.
La Nostra Storia
Tutto iniziò nel 2011 quando, costruendo la nostra piccola casa in campagna, affiorò un pensiero: quella piccola casa doveva trasformarsi in un qualcosa che potesse valorizzare i nostri ideali, che potesse trasformare le nostre passioni in qualcosa di concreto. Così spinti dalla voglia di metterci in gioco in questa splendida Terra, seppur dura, nacque questa struttura poliedrica che abbraccia in tutte le sue sfaccettature, odori e sapori della Sicilia.
Da otto anni, pietra dopo pietra, pianta dopo pianta, lavorando senza sosta ma con passione e cuore, tutto ha iniziato a prendere forma in linea con i nostri ideali.
L’amore per la natura e per gli animali ci hanno ispirati nella scelta del nome “La fattoria di San Francesco“.
San Francesco, il ‘fratello’ degli animali che ci insegna empatia e semplicità. Francesco ha vissuto una vita in armonia e nel rispetto di ogni essere vivente e per noi rimane un esempio da seguire.
I Nostri Valori
Alla Fattoria di San Francesco coltiviamo ogni giorno la passione per l’ospitalità, la natura e la qualità.
Questi sono i valori che ci guidano, da sempre:
Qualità senza compromessi
Produciamo e serviamo solo ingredienti freschi, locali e di stagione. Ogni piatto racconta la nostra terra.
Ospitalità autentica
Accogliamo ogni ospite come uno di famiglia. Cortesia, calore e attenzione sono il nostro stile di vita.
Immersi nella natura
Tra colline, ulivi e silenzio: un rifugio dove rigenerarsi, lontano dal caos della città.
Eventi su misura
Che sia un matrimonio, una festa o un ritiro, creiamo esperienze uniche curate in ogni dettaglio.
Tradizione e innovazione
Rispettiamo le radici della cucina siciliana, con uno sguardo creativo e contemporaneo.